生命科学与食品科技学院
实验中心   顺大食品调料有限公司工程实践教育中心
 
   
 

2015年食品科学与工程及生物技术专业本科生在“韩山师范学院-广东顺大食品调料有限公司工程实践教育中心”进行现场见习参观情况

2015年06月14日 20:55  点击:[]

2015 66日上午,生命科学与食品科技学院食品科学与工程和生物技术两个本科生专业共三个班级(201223512012236120132351)共90人,由6位本院教师带队,进行了的专业见习,公司工作人员为学生做了公司的介绍及相关产品的专业知识,见习学生在工作人员的指导下并由公司领队分别对品保室、粉末香精生产车间、技术部、咖啡室及中试单元、原料仓库和证照室等六个部门进行了现场参观,学生受益良多,不仅了解了企业生产设备、食品香精香料的生产流程、质量控制、产品销售、新产品的开发等。

参观前要求学生通过网络、或咨询师兄师姐等方式事先了解企业概况,参观后每个学生提交了参观报告。

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1 见习本科生在公司生产区的院内集合(准备参观)

 

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2  公司技术部的副部长林继娜为见习本科生介绍公司概况

(林继娜是韩山师范学院生物学系2010届食品科学与工程专业毕业生)

     

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3 见习本科生认真聆听公司概况介绍

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4 生命科学与食品科技学院院长马瑞君教授致辞感谢公司

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5 见习生在评保部进行闻香试验

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6 公司工作人员在原料仓库现场给见习本科生讲解

 

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图7 生命科学与食品科技学院带队教师在咖啡室与咖啡师合影

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图8 我系见习生、带队教师与公司工作人员合影

责任编辑:网通部

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