生命科学与食品科技学院
继续教育   食品检验工培训
 
   
 

2010年《食品检验工》(中级)培训教学计划表

2015年06月13日 22:36  点击:[]

上课时间am.830  pm.240         学生人数:47          实验组数:两组

时间

地点

培训内容

培训教师

11 20 上午(周六)

304

食品检验工概述与国家标准知识

孔美兰

11 20 下午(周六)

304

理化检验知识Ⅰ(玻璃仪器及使用、溶液配制标定等)

林丽云

11 21 上午(周日)

304

理化检验知识Ⅱ(滴定分析)

林丽云

11 21 下午(周日)

304

误差、检验结果的数据处理及检验报告单中数据的填写

李云

11 27 上午(周六)

304

微生物检验知识

杨胜远

11 27 下午(周六)

304

饮料的相关知识

章斌

11 28 (周日)上午

C5-9

1:饮料中细菌总数的测定

李云,蔡贵明

802

2:饮料中总酸的测定

林丽云,李桂斌

11 28 (周日)下午

802

1:饮料中总酸的测定

林丽云,李桂斌

C5-9

2:饮料中细菌总数的测定

李云,蔡贵明

12 4 (周六)

809

1:饮料中脂肪的测定

章斌,蔡贵明

802

2:饮料中蛋白质的测定

孔美兰,李桂斌

12 5 (周日)

802

1:饮料中蛋白质的测定

孔美兰,李桂斌

809

2:饮料中脂肪的测定

章斌,蔡贵明

12 11 (周六)

809

1,全天:饮料中食用合成色素的测定

章斌,蔡贵明

802

2,上午:饮料中总糖的测定

孔美兰,李桂斌

  802

2,下午:鉴定模拟与要求

郭守军,李桂斌

12 12 (周日)

809

2,全天:饮料中食用合成色素的测定

章斌,蔡贵明

802

1,上午:饮料中总糖的测定

孔美兰,李桂斌

  802

1,下午:鉴定模拟与要求

郭守军,李桂斌

考试

备注:周一至周五自学辅导,相关专业教师答疑。

责任编辑:网通部

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